photo Epernay mon amour - We love cocktails - Célébrons l'amour et l'amitié - Domaine Julien Chopin - 14/02/25

Epernay mon amour - We love cocktails - Célébrons l'amour et l'amitié - Domaine Julien Chopin - 14/02/25

Vin - Oenologie

Monthelon 51530

Le 14/02/2025

Cette année, célébrez la Saint-Valentin autrement au Domaine Julien Chopin ! Que vous soyez en couple, célibataire, ou simplement à la recherche d’une belle soirée pour profiter, rejoignez-nous pour un moment festif et convivial dans une ambiance unique. Au programme : . 4 cocktails exclusifs à base de ratafia champenois ou de champagne, spécialement imaginés pour l’occasion. . Une restauration sur place pour ravir vos papilles tout au long de la soirée. . Une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour trinquer à l’amour et à l’amitié. Venez avec votre moitié, vos amis ou en solo : l’essentiel est de partager un bon moment et de profiter pleinement de cette soirée spéciale. Nous vous attendons nombreux ! Vendredi 14 février 2025 Dès 19h Entrée libre (consommations payantes) Sur réservation : info@champagnejulienchopin.com Domaine Julien Chopin 3 rue Gaston Poittevin 51530 MONTHELON

photo Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Grâce à cette expérience immersive et participative, devenez vigneron d'un jour! Les différentes étapes de votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier de relevage/palissage de la vigne durant 30 minutes - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Durée: 3 heures. Transport Reims-Pouillon non inclus. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un jour (en français) - Champagne Vollereaux

Vendangeur d'un jour (en français) - Champagne Vollereaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez le métier de vigneron avec un professionnel lors d'une expérience unique! Votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier maturation durant 30 minutes (avec cueillette du raisin, analyse de son aspect, calcul du taux de sucre, etc) - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dizy 51530

Le 11/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Antoine du Champagne Gaston Chiquet vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Antoine qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Antoine vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 18/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Sylvie et Thierry du Champagne ANDRIEUX-LEFORT vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Sylvie et Thierry qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Sylvie et Thierry vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Le 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Jérôme du Champagne DAGONET & Fils vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Jérôme qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Jérôme vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Champagne Canard-Duchêne - au cœur du vignoble et dégustation de champagne BIO

Champagne Canard-Duchêne - au cœur du vignoble et dégustation de champagne BIO

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Ludes 51500

Du 19/06/2021 au 04/09/2021

Votre cours de yoga aura lieu dans le parc centenaire du Domaine Canard-Duchêne - Les samedis 19 et 26 Juin, 3 et 10 Juillet, 28 Août et 4 septembre Laurent, votre professeur vous accueillera dès 11H pour une séance d’une heure, suivra ensuite une dégustation de notre cuvée BIO P181. Réservation et règlement obligatoire minimum 48h avant, par téléphone au 03 20 60 11 60. Tarif adulte: 15€ Notre protocole sanitaire est en place pour vous accueillir sereinement. Minimum 6 personnes pour que le cours ait lieu. Pensez à apporter votre tapis!

photo Vendangeur d'un jour (en anglais) - Champagne Vollereaux

Vendangeur d'un jour (en anglais) - Champagne Vollereaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron? Préparez -vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vin - Oenologie, Bien-être

Vaudemange 51380

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte

Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Troissy 51700

Du 01/09/2021 au 31/10/2021

Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mareuil-le-Port 51700

Du 17/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.

photo Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet

Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villers-aux-Nœuds 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

photo Les Foulées Roses dans le Domaine de Coolus

Les Foulées Roses dans le Domaine de Coolus

Vin - Oenologie, Science et technique, Vie associative

Coolus 51510

Le 23/10/2021

Dans le domaine de Coolus à côté de Châlons en Champagne, participez à cette course réservée aux femmes en marge d'Octobre Rose. 16 h 00 : 10 km "courses pour les filles" 2 boucles de 5 km - dossard à puce avec classement 16 h 15 : 5 km "marche pour les filles" 1 boucle de 5 km - dossard sans puce Inscription sur site web. Une partie des inscriptions sera reversée à l'association "Action Croisée" de Châlons en Champagne;

photo Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Reuil 51480

Le 20/11/2021

Notre porte ouverte se déroulera au Domaine situé au 4 rue Bacchus à REUIL, le samedi 20 novembre de 11h à 23h. Vous pourrez déguster les vins nouveaux de la récolte 2021 (vins tranquilles mono-cépage avant assemblage pas encore champagnisés). Visiter notre centre de pressurage et centre de vinification. Vous pourrez également déguster nos champagnes accompagnés du légendaire « casse-croûte du vendangeur ». Le musée de la champagne en miniature retraçant tout le travail de la vigne et du vin de 1910 à 1940 sera lui aussi ouvert aux visites ! En espérant vous retrouver autour d’une coupe de champagne, Lydie & Arnaud Billard

photo Week-end

Week-end "Habits de Lumière" au Rêve Champenois

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 10/12/2021 au 12/12/2021

Profitez le temps du week-end des Habits de Lumières à Epernay d'une pause relaxante au Rêve Champenois. Vous serez accueillis en plein cœur de l'exploitation viticole du Champagne Jeangout, dans un domaine d’exception. Offre spéciale pour le week-end du 10 au 12 décembre : Pour toute réservation de deux nuits à votre arrivée un CHAMPAGNE Gourmand offert (1 demi bouteille de champagne BRUT et biscuits de la région) N'attendez plus !

photo Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 31/12/2021

Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€

photo Visite + expérience sensorielle

Visite + expérience sensorielle

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Explorez nos caves lors d'une visite guidée, laissez vos 5 sens vous guider à travers ce voyage sensoriel qui vous transportera dans le monde du Champagne. Laissez-vous porter lors de la visite de notre Domaine puis par la découverte du Champagne à travers les différents sens du corps humain. Cette découverte se fait à travers un cours explicatif complet autour de 3 de nos cuvées.

Ressources supplémentaires